昨年末にオープンしたクイーンズ伊勢丹横浜店で
お買い物をしてきました♪
公式サイトはコチラ
http://www.queens.jp/shops/yokohama/index.html
忙しくて寄れなかったのが残念ですが、ベーカリーや
スープストック東京、自然食ビュッフェなど食べるお店が
沢山あります。
店内の撮影は気が引けるので持ち帰ったパンフを。
節分のお夕飯用に、生麩や、つまものを買いました。
芽ねぎは普通のスーパーでは置いていなかったり
あっても入荷数が少なくて売り切れることも多い
のですが、ココは常時置いてあるので安心です。
（売り切れの時もあると思いますが）
エディブルフラワーなど、あしらいものも多いので
パーティやイベントごはんの準備は、ココだけで
済んでしまうほどの品揃えです。
横浜駅は高島屋やそごうなどのデパ地下もあるし
成城石井などもあるので高級食材の買い出しには
困ることはありませんでした。
ここは若い女性層も狙っているようです。
ウチからだとジョイナスの地下は一番近くて
便利なんです。
これからも沢山利用しちゃいそうです。
お買い物をしてきました♪
公式サイトはコチラ
http://www.queens.jp/shops/yokohama/index.html
忙しくて寄れなかったのが残念ですが、ベーカリーや
スープストック東京、自然食ビュッフェなど食べるお店が
沢山あります。
店内の撮影は気が引けるので持ち帰ったパンフを。
節分のお夕飯用に、生麩や、つまものを買いました。
芽ねぎは普通のスーパーでは置いていなかったり
あっても入荷数が少なくて売り切れることも多い
のですが、ココは常時置いてあるので安心です。
（売り切れの時もあると思いますが）
エディブルフラワーなど、あしらいものも多いので
パーティやイベントごはんの準備は、ココだけで
済んでしまうほどの品揃えです。
横浜駅は高島屋やそごうなどのデパ地下もあるし
成城石井などもあるので高級食材の買い出しには
困ることはありませんでした。
ここは若い女性層も狙っているようです。
ウチからだとジョイナスの地下は一番近くて
便利なんです。
これからも沢山利用しちゃいそうです。
『つくばね』という植物の実を塩漬けにした後
瓶詰めにしているのだそうです。
開けてみると、酢漬けのような香りがしました。
昨年は、なかなかコレが見つからなくて心残りだったの
ですが築地には、しっかりとありました♪
大型スーパーには無くても大きなデパ地下なら売って
いるのでしょうか・・・
もう年内はデパ地下に行けなさそうなので確認
できません〜。
検索しても引っかからず、通販では買えないのかな？と
諦めかけていたら、検索キーワードをチョット代えると
料亭などの業務用食材や、あしらいを通販している
会社を見つけました！
配達が間に合わないと、お正月に使えないな〜、と
頼まずに築地に買いに行きましたが、余裕をもって
前もって注文できるなら便利かも。
共栄食品オンラインショッピング
http://kyoei-foods.shop-pro.jp/
料亭食材通販
http://www.sparklingsite.co.jp/syokuzai/index.htm
コレは笹の葉かな？？？
商品名が書いてないので・・・
これらは１００枚単位で売っているのが殆んどなので
絶対使い切れないよね〜、と迷ったのですが・・・
実家に分けて、なるべく無駄が出ないようにします。
葉らんのパックもあったけど２００枚入りだったので
見送りました。
近所のスーパーの物よりも大きくて、２個で５００円
なら買い！
ほかに、山葵、羽子板の形の蒲鉾、するめいかなどを
買いました。
蟹やイクラ、数の子、マグロなども沢山売っていました
が、これらは毎年、年末になると実家から送られてくる
のでウチは買いませんでした。
年末は慌ただしいのでチョット豪勢な魚介で簡単鍋や
丼で済ますからなのですが・・・
和風の食器や調理道具などもあるお店もあるので
場外市場だけで大抵のものは揃ってしまいそうな
位でした。
○おまけ○
築地の場外市場で買ったものではありませんが、おせちの
あしらいに使うために買ったものです。
コレは若い瓢箪の実を漬けたものです。
以前、関越道の高坂ＳＡで見かけたので買ったの
ですが、これは東名高速下りの海老名ＳＡで
買いました！
癖が無いので案外美味しいですよ。
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