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家にあるものでビターなクッキー焼きました

2008.2.15
今年のヴァレンタインのお菓子はココア入りのビターな
クッキーを焼きました!

参考にしたレシピはクックパッドのレシピ サクサク大人の
クッキー by 波乗りクマ
です。
ショートニングなどを使わない、シンプルなレシピが気に入って
レシピを使わせて頂きました♪

ウチのオーブンレンジはパワーが弱いようなので190度に
上げ、20分近く焼きました。
粉砂糖はグラニュー糖に代えています。

薄力粉は、お料理にも使うしグラニュー糖、バター、ココアは
1日おきに使うHBでも使うので常備してあり、手軽に焼き
始めることが出来ました。

甘さが抑えてあるので男性にもウケると思いますよ!

子供たちも、お気に入りのようで「また焼いて!!」
コールがかかりました。


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テーマ : バレンタイン - ジャンル : グルメ

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