今年のヴァレンタインのお菓子はココア入りのビターな
クッキーを焼きました！

参考にしたレシピはクックパッドの サクサク大人の
クッキー　by 波乗りクマです。
ショートニングなどを使わない、シンプルなレシピが気に入って
レシピを使わせて頂きました♪

ウチのオーブンレンジはパワーが弱いようなので１９０度に
上げ、２０分近く焼きました。
粉砂糖はグラニュー糖に代えています。

薄力粉は、お料理にも使うしグラニュー糖、バター、ココアは
１日おきに使うＨＢでも使うので常備してあり、手軽に焼き
始めることが出来ました。

甘さが抑えてあるので男性にもウケると思いますよ！

子供たちも、お気に入りのようで「また焼いて！！」
コールがかかりました。