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七草ならぬ八草雑炊

2008.1.7
刻んでサッと湯がいた七草に小ネギとご飯を加え鶏がら
スープで雑炊に仕立てました。

ネギの旨みと鶏がらの風味が良かったらしく、塩味の
雑炊が嫌いな子供達には好評でした!


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テーマ : 特別な日のお料理(行事・お祝い・季節ごと) - ジャンル : グルメ

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