クリスマスの日の作り置き弁当

2007 - 12/25 [Tue] - 14:29

ツリー型に抜いたご飯に海苔塩
人参の甘煮
クリスマスっぽいショートパスタのマヨ和えサラダ
炒めたウインナー
チン！したカボチャの生ハム巻き
ほうれん草と椎茸の白醤油炒め
プチトマト


子供向けに私なりに頑張ってチョット可愛く作って
みました♪

ご飯をホットケーキの型で抜いて岩塩を混ぜた青海苔を
振り、上に甘煮の人参をポンポンと。
輪郭がぼやけてしまいますね・・・
う〜ん、可愛く作るのって難しいです。

昨晩使った生ハムが残ったのでレンジでチン！した
カボチャに巻いてみました。
生ハムの塩気だけで食べられます。


２２日にご紹介したパスタ２種を茹でてマヨ和えにしました。

左脇のガラスのツリーは北海道で買ったものです。



昨晩は大慌てで準備していたし、皆お腹が空いていたので写真も撮らずに
一気に食べてしまいました。
スペインのカヴァを飲みながら焼いたチキンにスモークサーモンのサラダ、ポテトにチーズ
チョコケーキと食べ過ぎ・・・。
朝は、あっさり和食にしました。

今年も残るところ約１週間ですね。
大掃除におせち、年越し蕎麦の準備と買出しに、と忙しくなりそうです。