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公園へ行こう!弁当

2007.5.4

いつもの2倍量のおにぎり(具は焼き鮭)
飾り切りしたウインナー
玉子焼き
ほうれん草の胡麻和え


中井中央公園へ行ったときのお弁当です。

大きな行李には何時ものおにぎりの2倍量のご飯で作った
おにぎりがタップリと入りました。

3人で食べて、なんとか足りる量が入りました。

とにかく汁気を出したくなかったので、ほうれん草には
たっぷりの胡麻を。
おかかで和えても安心そう。

詰めちゃうと何がなんだか分らないけど、ウインナーは
魚と象です。

どちらも伊藤ハムのサイトを参考にしました。

詰める前にしっかりと茹で、残った茹で汁は冷蔵庫に
保管しておいて帰ってきたらベーコンとキャベツと
コーンを加えてスープにしています。


2007.5.42007.5.4

2007.5.4

1個だけ残しておいたのを帰ってきてから撮影。

茹でたからか、しなびているような

象の耳の部分に当たる所をとにかく薄く切るのがポイント
だと思います。
最初、厚めに切ってしまったらサイトのように見えません
でした。

鼻の部分をうまく切るのが難しいかもしれませんが幾つか
作っていくうちに形が整ってきます。

不器用な私でも、それなりに作ることが出来ました!


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テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

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