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暖かい陽気に誘われてワインと共にお外弁当

お花見には早いのですが、お弁当持って、お外でお昼を
食べる事にしました。
子供達は食べ終わったら、そのまま公園で遊べる、と
期待しているようでノリノリです。
ららぽーとで買ったばかりのフードパックとカトラリーが
早速活躍してくれました♪
大きな総合公園だと大きなリュックの底にお弁当箱を
入れて持ち歩くのですが、今回は近所の公園です。
100均で買ったバスケットに入れました。
車の運転があるとワインは飲めませんから、ここぞっと
ばかりに入れます。
サンライズは有名なチリワイン、万人ウケのお味だと
思うので迷わず購入しました。
187mlなんて可愛いボトルがあるのですね〜。
子供の手前、深酔いは出来ませんから、このサイズは
飲み切りでいいかも!
ワインは常温でも美味しく飲めるものもあるので、お外
ごはんのお供には向いてるかもしれませんね。
サンドウィッチは2種。
ハムとスライスチーズ(クリームチーズがスライス状に
なったもの)、ハムとアボカドを挟みました。
アボカドには変色防止のためレモン汁がかけてあります。
鶏唐揚げとポテトフライ、ピックに刺したきゅうりと
プチトマト、レモンカップに小さなきゅうりのピクルス。
アボカドにかける為にレモンを切ったので絞った後の
皮を利用してレモンカップを作りました。
きゅうり・パプリカ・ひよこ豆のサラダと茹でスナップ
えんどう、空芯菜の新芽のハム巻き。
サンドウィッチに使ったハムが1枚余ったので1個だけ
ハム巻きを作りました。
ドレッシングは別添えにしてます。
苺とキウイ。
良〜く見ないと分からないけど、キウイは桜の型で抜いて
います。
真ん中の種が少ないキウイの方が見栄えがいいですね〜。
今回はチョット失敗。

サンドウィッチとフードパック、ワインのボトルは
なんとか入りました。
この手のバスケットは中身がはみ出しても気にならない
のでボトルなど背の高いものでも入れられます。
隙間にはカトラリーとジップロックの袋に入れた濡れ
おしぼりが入ります。
(ミネラルウォーターのボトルとおやつは別の袋へ)
食べ終わったら3段のフードパックを1段にしまい
それをサンドウィッチが入っていたバスケットに入れたら
すっきり収納できてしまいました!
帰りの荷物は両開きのバスケット一つとなりました。
土日は天気が崩れる、という予報だったので今日出かけた
のですが、同じ考えの人が多いようで、公園は大賑わい
でした!
久々のお外ごはん、子供達は大満足のようでした。
残り物でも、スーパーで買ったお惣菜やパンでもいいから
ぽかぽか陽気の日に風に当たりながら食べるごはんは
最高かもしれません。
前の記事で今回使ったフードパックとカトラリーの
ご紹介をしています。
合わせて、そちらもご覧いただけると嬉しいです♪![]()
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