白菜の柚子胡椒和え

2005 - 12/07 [Wed] - 12:06

焼き塩サバ
卵焼き
人参といんげんの胡麻和え
ほうれん草としめじのオイスターソース炒め
白菜の柚子胡椒和え
梅干おにぎり


『柚子胡椒』はブログ上で教えていただき、今では欠かせ
ない調味料となっています。

唐辛子のような、胡椒のような、なんともいえない辛味と
柚子の香りが大好きです。
お弁当では、あまり使いませんが
おうどん、お味噌に混ぜて田楽用のお味噌に、焼き鳥
お味噌汁、鍋物などには良く使っています。