
焼き鯖、ピーマン、人参のデミソース炒めご飯
パプリカのマリネ
お土産の葡萄3種
(奥:甲斐路、中:ロザリオビアンコ?、手前:安芸クイーン)
残った焼き鯖をそのままご飯に混ぜ込んでもいいかな?
とも思いましたが、自分で食べるお弁当なら冒険もアリで
しょう、と洋風にしてみました。
鯖はカレー味とも相性がいいようなので、最初は粉末の
カレールウで炒めるつもりが在庫切れ。
そこでピン!ときたのが、ハインツの小分けされたデミ
グラスソース。
以前(2006/9/28)、サバ水煮缶とトマトソースを
煮て、ご飯に合わせたこともあるので、まぁ、大丈夫
かな、と・・・
人参は先にチン!しておきピーマンと炒め、火が
通ったらご飯と皮を剥いで粗くほぐした焼き鯖を入れ更に
火を通す
小分けされたデミソースを加えて炒め、お塩、クレイジー
ペッパーで味を調整
辛目が好きなのでクレイジーペッパーは、たっぷりと
入れました。
癖が和らぐ気もします。
ちょびっとニンニクを入れて炒めても良かったかも
しれません。
葡萄は先日行った富士吉田市の道の駅で買ったものです。
(前の記事でもご紹介しています♪)
富士吉田から鳴沢村へ向かう国道139号沿いは
とうもろこしを売る露天がいくつか出ています。
生でも食べられるフルーツコーンを置いている所が
多いようですよ!
皮付きで8〜10本入り、と一瞬たじろぐ多さですが
半分は蒸して、残りは贅沢にコーンポタージュにしても
いいかもしれません。
生で齧っても甘くて美味しかったのですが、圧力鍋で
蒸してみたら、とっても甘い!!
お野菜も買える所も多いので是非寄ってみて下さい。
国道からチョット入ったところに鳴沢氷穴はありますが
交差点の辺りに案内板が出てくるので分りやすいです。
参考にしたサイトはコチラ
鳴沢村公式サイト
http://www.vill.narusawa.yamanashi.jp/kankou/index.html

駐車場は半分くらい埋まっていました。
奥の方が空いていても分りづらいのですが誘導員さんが
近くに誘導してくれました。

ここで入場券を買い、氷穴の入り口まで歩きます。



とっても涼しそう!期待が高まります。
写真が多いので分けています。
続きは下をクリックして、お進みください♪
とうもろこしを売る露天がいくつか出ています。
生でも食べられるフルーツコーンを置いている所が
多いようですよ!
皮付きで8〜10本入り、と一瞬たじろぐ多さですが
半分は蒸して、残りは贅沢にコーンポタージュにしても
いいかもしれません。
生で齧っても甘くて美味しかったのですが、圧力鍋で
蒸してみたら、とっても甘い!!
お野菜も買える所も多いので是非寄ってみて下さい。
国道からチョット入ったところに鳴沢氷穴はありますが
交差点の辺りに案内板が出てくるので分りやすいです。
参考にしたサイトはコチラ
鳴沢村公式サイト
http://www.vill.narusawa.yamanashi.jp/kankou/index.html

駐車場は半分くらい埋まっていました。
奥の方が空いていても分りづらいのですが誘導員さんが
近くに誘導してくれました。

ここで入場券を買い、氷穴の入り口まで歩きます。



とっても涼しそう!期待が高まります。
写真が多いので分けています。
続きは下をクリックして、お進みください♪

中に入るにつれ、冷気が強くなっていくのが分ります。


出入り口付近は、まだ良い方で中は屈まないと進めない
ほど天井が低い所があります。
背負っていたリュックが何度も引っかかりそうになり
焦りました

足元が濡れているし、微妙に傾斜があるので不安定です。
おんぶや抱っこで入るのは、とても危険かも。

色は違うけど、中は、この位の暗さの所もあります。

わざと明るく撮ってあります。
実物は、もうちょっと暗いですよ。

出てくるとメガネが曇ります!
次は富岳風穴をご紹介します!
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山中湖で富士山が見えなかったことにガッカリしながら
次に向かった先は道の駅の『富士吉田』。
中に富士山の頂上から下ろしてきたレーダードームが
あるので行ってみたかった所です。
参考にしたサイトはコチラ
国土交通省のサイト
http://www.ktr.mlit.go.jp/kyoku/road/eki/station/
yama_fujiyosida/index.html
富士吉田市の公式サイト
富士山レーダードーム館
http://www.city.fujiyoshida.yamanashi.jp/forms/
info/info.aspx?info_id=1974


意外と小さいかも。
富士山頂は気流が複雑な為、ヘリで組み立てる資材などを
運び上げるのは、とても大変な作業だったそうです。
中は、こういった苦労したお話や生活、気象に関することが
パネルにして掲示してあるのですが撮影禁止なので画像が
ありません。
マークシート方式の富士山に関する10問ほどのクイズが
あって、最後に認定証が頂けます。
答えのヒントはパネルにあるので丹念に見ていけば大丈夫。
計測して数値から答えを導き出す、というのもあって
レーダードームの気象観測員の気分が味わえます♪
それと、富士山の寒さを体験できるゾーンもあります。
貸していただけるジャンパー(モンベルだった!)を着て
中に入ります。
段々、寒くなっていくのですが、音が凄いので下の子は
それに驚いてしまって、しがみついていました
お勉強の部分は小さい子には難しいのですが、こういった
体験物は楽しいかも。
パネルの写真がキレイなので、それを見るだけでも楽しい
かもしれません。


レーダードーム館の周りは芝が敷いてあるので、そこで
遊ぶのも楽しい!
軽食が食べられるコーナーもあるので、名物の吉田
うどんを食べました。
まだまだ暑い時期だったので冷たいのを頂きました。
すんごく腰があって、噛み応えのある麺でした。
ほうとうの麺も固めです。
同じように打って細めに切っているのかな〜。
温かいおつゆで頂くと、また違った食感なのかも。
ソフトクリームが良く出ていました。
山梨らしく、葡萄味のものがあります。
お土産品のコーナーに横須賀市の『ソレイユの丘』でも
売っていた海のお塩や岩塩があってビックリ
お豆の種類が豊富です、紫花豆もありましたが、うずら
豆もありました。
お野菜も沢山あるのですが、目を引いたのが大きな瓜!
細長くて冬瓜のようですが、それよりも大きい。
夕顔の実でした。
これって、干瓢にするのですよね?
買って作る人もいるのでしょうか・・・
干瓢にする以外にも食べ方があるのでしょうか?
あ〜、聞いてくれば良かった・・・
冬瓜と同じように調理できそうな気もしますが・・・
いい時期に当たったようで、桃と葡萄も出ていました。
バラでも買えますが、違う品種のものを取り合わせた
籠売りのものもありました。
私は巨峰のように黒くて大きな粒のものは甘みが
強くて、あまり好きではないので、甲斐路と黄緑の
葡萄(マスカットかロザリオビアンコ?皮が剥きづらい
からロザリオビアンコの方かも)がセットになったものを
選びました。
それと、安芸(アキ)クイーン(確か、こんな感じの名)
というのも買いました。
赤っぽくて大きな粒、種無しなので子供でも食べやすい
ので、お勧めです!
マニキュアフィンガーなども売っていました。
葡萄大好きなので嬉しい

お水が汲めるようになっているのですが、すごい行列
でした。
皆さん、空の大きなポリタンクやペットボトルを何本も
持ってきていて・・・
空の大きなペットボトルは傍で沢山売られています。
美味しいのでしょうね、飲んでみたかったな〜。

次に向かった先は道の駅の『富士吉田』。
中に富士山の頂上から下ろしてきたレーダードームが
あるので行ってみたかった所です。
参考にしたサイトはコチラ
国土交通省のサイト
http://www.ktr.mlit.go.jp/kyoku/road/eki/station/
yama_fujiyosida/index.html
富士吉田市の公式サイト
富士山レーダードーム館
http://www.city.fujiyoshida.yamanashi.jp/forms/
info/info.aspx?info_id=1974


意外と小さいかも。
富士山頂は気流が複雑な為、ヘリで組み立てる資材などを
運び上げるのは、とても大変な作業だったそうです。
中は、こういった苦労したお話や生活、気象に関することが
パネルにして掲示してあるのですが撮影禁止なので画像が
ありません。
マークシート方式の富士山に関する10問ほどのクイズが
あって、最後に認定証が頂けます。
答えのヒントはパネルにあるので丹念に見ていけば大丈夫。
計測して数値から答えを導き出す、というのもあって
レーダードームの気象観測員の気分が味わえます♪
それと、富士山の寒さを体験できるゾーンもあります。
貸していただけるジャンパー(モンベルだった!)を着て
中に入ります。
段々、寒くなっていくのですが、音が凄いので下の子は
それに驚いてしまって、しがみついていました

お勉強の部分は小さい子には難しいのですが、こういった
体験物は楽しいかも。
パネルの写真がキレイなので、それを見るだけでも楽しい
かもしれません。


レーダードーム館の周りは芝が敷いてあるので、そこで
遊ぶのも楽しい!
軽食が食べられるコーナーもあるので、名物の吉田
うどんを食べました。
まだまだ暑い時期だったので冷たいのを頂きました。
すんごく腰があって、噛み応えのある麺でした。
ほうとうの麺も固めです。
同じように打って細めに切っているのかな〜。
温かいおつゆで頂くと、また違った食感なのかも。
ソフトクリームが良く出ていました。
山梨らしく、葡萄味のものがあります。
お土産品のコーナーに横須賀市の『ソレイユの丘』でも
売っていた海のお塩や岩塩があってビックリ

お豆の種類が豊富です、紫花豆もありましたが、うずら
豆もありました。
お野菜も沢山あるのですが、目を引いたのが大きな瓜!
細長くて冬瓜のようですが、それよりも大きい。
夕顔の実でした。
これって、干瓢にするのですよね?
買って作る人もいるのでしょうか・・・
干瓢にする以外にも食べ方があるのでしょうか?
あ〜、聞いてくれば良かった・・・
冬瓜と同じように調理できそうな気もしますが・・・
いい時期に当たったようで、桃と葡萄も出ていました。
バラでも買えますが、違う品種のものを取り合わせた
籠売りのものもありました。
私は巨峰のように黒くて大きな粒のものは甘みが
強くて、あまり好きではないので、甲斐路と黄緑の
葡萄(マスカットかロザリオビアンコ?皮が剥きづらい
からロザリオビアンコの方かも)がセットになったものを
選びました。
それと、安芸(アキ)クイーン(確か、こんな感じの名)
というのも買いました。
赤っぽくて大きな粒、種無しなので子供でも食べやすい
ので、お勧めです!
マニキュアフィンガーなども売っていました。
葡萄大好きなので嬉しい


お水が汲めるようになっているのですが、すごい行列
でした。
皆さん、空の大きなポリタンクやペットボトルを何本も
持ってきていて・・・
空の大きなペットボトルは傍で沢山売られています。
美味しいのでしょうね、飲んでみたかったな〜。

ちょうど雲の中に富士山が隠れてしまったみたいです。
昨年の秋に来た時も見ることが出来ませんでした。
ここの富士山とは縁が無いようです。
秋に紅葉を見に来た(と、いっても山中湖周辺は
落葉が始まっていました)時と違うのはソフトクリーム屋
さんがアチコチでオープンしているのと、自転車で
走ってる方が多いこと!
昨年の記事は12/1(カテゴリ:湖・池、とミュージアム)です。
雄滝・雌滝を通り過ぎ、到着したのは道の駅『どうし』。
国道413号線の脇なので利用しやすいです。

神奈川県から向かうと左側でした。

満車に近い状態でしたが、待つことなく停めることが
できました。
バイクも多かったけど、この日、目に付いたのは自転車
でした。
山の中でも走っている方を良く見かけました。
歩くだけでもフ〜ッとなってしまう私には


芝があったり、腰掛ける所もあり、ゆっくりできそう。
山中の運転は気が張るので、途中でゆったりできるのは
嬉しいですね♪

とっても冷たいお水でした!
写真が多いので分けています。
続きは下をクリックして、お進みください♪
国道413号線の脇なので利用しやすいです。

神奈川県から向かうと左側でした。

満車に近い状態でしたが、待つことなく停めることが
できました。
バイクも多かったけど、この日、目に付いたのは自転車
でした。
山の中でも走っている方を良く見かけました。
歩くだけでもフ〜ッとなってしまう私には



芝があったり、腰掛ける所もあり、ゆっくりできそう。
山中の運転は気が張るので、途中でゆったりできるのは
嬉しいですね♪

とっても冷たいお水でした!
写真が多いので分けています。
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富士山を模しているのでしょうか。
この道の駅から、もうちょっと山中湖方面に向かうと
富士山が見えてきます。

道志村は国道に沿って細長いのが良く分ります。
山向こうは神奈川の山北町。
直に行ける道が無いので廻りこまないと行けないよう
ですね。
近いようでいて遠い!


脇に水遊びができる川がありました!

ここを下りていくと川に行くことができます。
建物も新しいし、産直のお野菜が沢山売られていました。
大きな細長い瓜が目に付いたのですが、それが何か
分りません。
後で寄った道の駅富士吉田にも同じようなものがあり
それは夕顔でした。
ここのも多分そうかもしれません。
水遊びもできるし、なかなか良いです。
近くには日帰り温泉施設や屋内プールもあるそうです。
山道の運転はチョットしんどいのですが、またまた行って
みたくなりました。
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