
海老の唐揚げ、空豆と小海老の天ぷらで天丼風
(下のご飯は五穀雑穀入り)
湯がいた菜の花とジャコのポン酢和え
プチトマト
昨晩は疲れ果ててスーパーで買ってきた揚げ物をメイン
にしました。
それがかなり余ったので今朝は天丼風にしました。
(やっとの思いで起きたのでアレコレ作る気力も無く)
薄めないままの麺つゆに揚げ物をサッと浸し、ご飯の上に
並べればいいので簡単!
副菜は油を使わずにサッパリと。
冷凍してあった菜の花を解凍してジャコと一緒にポン酢で
和えるだけ、と超スピード弁当でした。
これから、連休中に出来なかった所の大掃除・・・
りか 初めまして、トラコミュありがとです。
お弁当栄養満点で、とても美味しそうですね。
天丼風なんてなんかおしゃれで、私も今度作ってみようと思います。
また、遊びにきますね。
ヨロシクお願いしま〜す(^^)
りか様
あやか 初めまして!こちらまで来ていただいて嬉しいです

丼弁当は忙しいときには重宝するので色々作ってみてください。
ご飯にお味が染みたのが嫌いでない人には、いいと思います!
レシピでもない、でもお料理に関係していることをトラバするのなら大丈夫?とトラコミュに参加させていただきました。
もし、テーマに沿っていないようなら削除してくださいね。
これからも参加させていただきます、よろしくお願いいたします♪


前の記事でご紹介している水まんじゅう用のカップを使って
お弁当のデザートとして寒天を固めました。
牛乳を固めるのにはチョットこつが要るので子供たちが
いつも飲んでいる野菜ジュースを使いました。
野菜ジュースを耐熱の器に入れ70度くらいまでチン!
(新しい機種のレンジは温度指定できるので便利ですね)
粉寒天(私は生協で購入したアガー)を振り入れ、よく
かき混ぜてカップに入れて固める
常温でも固まりますが、夏場、生ぬるい寒天は美味しく
なさげなので冷蔵庫で冷やした方がいいかもしれません。
運良く、ウチの子のお弁当箱には高さがピッタリと合い
しっかりお弁当箱の蓋をすることが出来ました。
香りのきつい生のフルーツを入れるときにも使うつもり
でいます。
夏場のお弁当のおかずって、ホント悩むんです。
マヨで和えたものは怖いし、揚げ物、炒め物ばかりも
胃が受け付けない。
今年はチョットは楽できるかな?

いつも小田急町田店に入っているお店の方ばかりに
行っていましたが、本店はどうなんだろう、と行って
みました。
最初、通り過ぎてしまってグルメシティまで行って
しまい・・・
間口は昔ながらの乾物屋さん(?)という感じでした。
中はチョット暗いのですが、お豆や粉類、製菓材料が沢山
並んでいました!
で、買ったものは

イーストが3gに小分けされたものが50個入っています。
HBは1斤分の生地で3gのイーストを使うので使い切り
できます。
棚には『赤サフと同じ』と書かれていました。
今までカメリアのものを使っていてサフは初めてです。
焼き上がりに差が出るか興味津々です。

1斤〜1.5斤の食パンを包める袋。
後でハンズに寄ったら10枚入りのものがあって結構
ショック!
実家や親戚、お友達にHBで焼いた食パンを差し上げる
時に使おうかな〜、と。
お友達は私よりパン焼きやお菓子作りが上手な方が多い
ので僭越とは思うのですが、御礼の気持ちだけでも
受け取ってもらえたらいいな。

和菓子を入れるカップ。


水まんじゅうを入れるカップ。
冷やし固めるお菓子は簡単なものが多いので手作りして
みようかな、と買ってみました。
(形から入るタイプなんです
)
これは、お弁当に寒天やフルーツを入れる時にも使う
つもりで買いました。
子供用のお弁当箱でもチョット大き目のものなら高さが
ぴったり合いました!

プリンやゼリーを差し入れる時にでも使えるかな?と
購入。
お弁当のデザートを別に添えるのにも使えそう!
町田modiのキッチンキッチンでもお買い物して帰りました。
今度は新宿のCUOCAにも行ってみたいです!!

行っていましたが、本店はどうなんだろう、と行って
みました。
最初、通り過ぎてしまってグルメシティまで行って
しまい・・・

間口は昔ながらの乾物屋さん(?)という感じでした。
中はチョット暗いのですが、お豆や粉類、製菓材料が沢山
並んでいました!
で、買ったものは

イーストが3gに小分けされたものが50個入っています。
HBは1斤分の生地で3gのイーストを使うので使い切り
できます。
棚には『赤サフと同じ』と書かれていました。
今までカメリアのものを使っていてサフは初めてです。
焼き上がりに差が出るか興味津々です。

1斤〜1.5斤の食パンを包める袋。
後でハンズに寄ったら10枚入りのものがあって結構
ショック!

実家や親戚、お友達にHBで焼いた食パンを差し上げる
時に使おうかな〜、と。
お友達は私よりパン焼きやお菓子作りが上手な方が多い
ので僭越とは思うのですが、御礼の気持ちだけでも
受け取ってもらえたらいいな。

和菓子を入れるカップ。


水まんじゅうを入れるカップ。
冷やし固めるお菓子は簡単なものが多いので手作りして
みようかな、と買ってみました。
(形から入るタイプなんです
)これは、お弁当に寒天やフルーツを入れる時にも使う
つもりで買いました。
子供用のお弁当箱でもチョット大き目のものなら高さが
ぴったり合いました!

プリンやゼリーを差し入れる時にでも使えるかな?と
購入。
お弁当のデザートを別に添えるのにも使えそう!
町田modiのキッチンキッチンでもお買い物して帰りました。
今度は新宿のCUOCAにも行ってみたいです!!
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