料理研究家の村上祥子さんの本を参考に焼きました！
バターはキリのいい１０ｇにし（バターが包まれてる紙に
１０ｇずつの目盛りが付いている為）基本通りにプチパンを
焼きました。
焼き時間は１４分にしましたが、ちょっと焼き過ぎかも
しれませんね。
発酵が足りなかったか、粉の混ぜ方が良くなかったのか
もっちりし過ぎかな〜？と思いましたが、短時間で簡単に
出来るし、焼き立てを食べるのは幸せな気分ですね！
こねる作業がないので無理をすると腰痛が出てしまう
私には向いてるようです。
１００ｇの粉だと３人で食べ切れて丁度良かったです。
まとめて生地を作って冷凍しておく事も出来るそうなの
ですが、これからの時期、アイスが場所を取るので
食べ切れる分量で焼けるのが嬉しいです♪
今度は子供達が好きなウインナーロール、私が好きな
レーズンと胡桃入りのライ麦パン（ワインのおつまみ♪）
も焼いてみたくなりました。
１時間くらいで焼けるなら、朝、お弁当を作りながらでも
大丈夫そうです。
ピザ生地も簡単に出来るようなので、デリバリーのピザの
お世話にならない日が来る事も近い？！
参考にした本はコチラです。
改良を重ねた決定版のレシピばかりなのだそうです。
ケーキを毎日食べるのは無理でも、パンならＯＫです。
レパートリーが増えていくのが楽しみです♪
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